Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Метеоризм является симптомом многих патологий желудочно-кишечного тракта. Но далеко не всегда вздутие живота свидетельствует о болезни. Время от времени метеоризм наблюдается у всех людей.
В большинстве случаев это состояние не требует лечения. Но если человек страдает от скопления газов в кишечнике постоянно, это может стать для него настоящей проблемой.
Первое, что нужно сделать при метеоризме – постараться выяснить его причину. Второе – скорректировать свое питание. Третье – принять препараты от вздутия кишечника.
В большинстве случаев одной только диеты оказывается достаточно, чтобы в животе перестали накапливаться газы.
Диета при вздутии кишечника
Причины у метеоризма могут быть разными. Соответственно, для устранения этого симптома используются разные виды диет.
Но есть некоторые общие закономерности питания при вздутии кишечника, которые соблюдаются во всех без исключения случаях метеоризма.
Из рациона исключают три группы продуктов:
- Пища, которая содержит много клетчатки.
- Пища, которая сама по себе является источником газов.
- Пища, которая стимулирует бродильные процессы в кишечнике.
Клетчатка полезна для человеческого организма. Она помогает поддерживать нормальный уровень холестерина и глюкозы в крови и стимулирует функцию кишечника.
Но в то же время нерастворимые пищевые волокна активно ферментируются бактериями, которые обитают в нашем желудочно-кишечном тракте. При этом выделяется немалое количество газа. Поэтому вам придется уменьшить содержание в рационе следующих продуктов:
По этой же причине следует исключить продукты, которые стимулируют бродильные процессы в кишечнике. К таковым относятся: квас; пиво; молоко; маринованные грибы; квашеная капуста.
Наличие газов в кишечнике связано не только с их эндогенным образованием. Они могут попадать в пищеварительный тракт извне, с пищевыми продуктами.
Диета при метеоризме полностью их исключает из рациона. К продуктам, являющимися источниками газов, относятся: газировка; пиво; шампанское; суфле; бизе; сдоба; пищевые продукты, которые содержат соду.
К заглатыванию воздуха может приводить слишком быстрая еда, жевание жвачки, курение. Чтобы уменьшить количество газов, попадающих в пищеварительный тракт, нужно постоянно следить за собой во время приема пищи, курения и жевания. А еще лучше – отказаться от сигарет и жвачек.
Диета при СРК с метеоризмом
Синдром раздраженного кишечника нередко проявляется метеоризмом. В таком случае диета должна быть направлена не только на избавление человека от вздутия кишечника.
Нужно при помощи пищевых продуктов и режима питания воздействовать на функциональное состояние кишечника. В случае его нормализации, метеоризм больше вас не побеспокоит, так как будет устранена его главная причина.
В подавляющем большинстве случаев причиной нарушения функциональных расстройств кишечника является стресс. Поэтому человеку следует исключить из своего рациона продукты, обладающие возбуждающим действием на центральную нервную систему.
Необходимо также ограничить пищу, которая вызывает раздражение кишечника.
Таким образом, в список запрещенных продуктов попадают: кофе; крепкий чай; любые энергетические напитки; жирная еда; острые блюда.
Количество потребляемых жиров следует свести к минимуму. Они стимулируют выделение желчных кислот, а те, в свою очередь, оказывают раздражающее действие на кишечник, усугубляя симптомы СРК, в том числе метеоризм.
Диета при запорах и метеоризме
Запоры нередко сопровождаются метеоризмом. При этом основная причина вздутия может заключаться не в избыточном образовании газов, а в затруднении их эвакуации из кишечника. Но одной только диетой запор удается вылечить не всегда.
Если он имеет функциональную природу, правильное питание плюс медицинские препараты успешно решают проблему. Если проблемы органические (воспаление, опухоль, спайки, полипы и т. д.), нужно обратиться за медицинской помощью.
Правила питания больных, регулярно страдающих запорами с метеоризмом:
- обильное питье (2 литра в день и больше) – позволяет размягчить каловые массы, облегчая их продвижение «к выходу»;
- дробное питание (5-7 раз в день); достаточное количество в рационе жиров; ежедневное потребление молочнокислых продуктов;
- следует отдавать предпочтение грубой, неизмельченной пище;
- блюда желательно потреблять в охлажденном виде; повышенное потребление клетчатки (грибы, овощи, фрукты).
Внимание! Последнее правило будет способствовать регулярному опорожнению и устранению метеоризма лишь в случае функционального нарушения работы кишечника.
Если запор имеет органическую природу (просвет кишечника перекрыт опухолью или другим образованием), то обилие клетчатки в рационе лишь навредит здоровью, усилит вздутие кишечника и боль в животе.
При запорах необходимо вести активный образ жизни. Когда человек ходит, бегает или занимается спортом, повышается тонус кишечника. При этом обычно наблюдается отхождение газов, а затем и опорожнение, сопровождающееся облегчением состояния больного.
Диета при панкреатите с метеоризмом
Хронический панкреатит, который сопровождается недостаточностью поджелудочной железы – вот еще одна причина метеоризма. В данном случае повышенное газообразование наблюдается из-за недостатка пищеварительных ферментов.
Часть пищи не расщепляется и попадает в толстый кишечник. Там продукты ферментируются микроорганизмами с образованием большого количества газов.
Чтобы уменьшить газообразование в кишечнике, необходимо соблюдать следующие правила питания:
- Жесткое ограничение жиров – они наиболее тяжело поддаются перевариванию при панкреатите вследствие выраженного дефицита липазы.
- Ограничение белков. Протеины при панкреатите перевариваются легче, чем жиры. Но их тоже следует ограничить, потому что даже небольшое количество непереваренных белков вызывает выраженный метеоризм из-за протекающих в толстом кишечнике процессов гниения.
- Дробное питание. Чем меньше пищи на один прием, тем меньше нагрузка на поджелудочную железу. Следовательно, тем меньше нерасщепленной пищи попадет в кишечник и тем меньше там образуется газов.
